Dieta śródziemnomorska jest niezwykle zdrową dietą, dlatego niewiele osób ma jakiekolwiek przeciwwskazania do jej stosowania, a najczęściej wystarczy tylko wyeliminować składnik uczulający. Oczywiście dieta to nie tylko produkty, ale ich jakość i tutaj warto wyznawać jedną zasadę – nie oszczędzać…